Notre équipe

Il était une fois… Elsa et Oscar qui fabriquaient des glaces avec le lait de la Ferme du Truchet. Une aventure familiale menée avec volonté et passion autour d’une soixantaine de vaches qui a pour objectif de vous offrir des produits locaux de bonne qualité.

L’équipe s’agrandit avec Manon qui s’occupe avec soin de notre cheptel. C’est aussi notre couteau suisse, Manon sait tout faire, conduire un tracteur, un manitou, faire les clotûres, écorner les veaux. Tout, sauf les glaces…

C’est ainsi que Pauline notre pâtissière a rejoint la ferme. A la fabrication et donc le nez dans le livre de recettes, elle met du cœur à l’ouvrage pour que votre moment gourmand se transforme en un souvenir inoubliable.

Les Glaces du Truchet, aux multiples parfums et couleurs acidulées, sont à déguster pour un événement particulier ou juste (et surtout !) par pure gourmandise !